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Le syndicat
Volailles de la Drôme
C’est en 1997 que le Syndicat de Défense des Volailles Fermières de la Drôme à est créé ; ses préoccupations s’orientent tout naturellement vers l’ensemble de la filière avicole allant du couvoir à l'abattoir afin de produire une volaille fermière de qualité liée au terroir Dromois .

Le Syndicat de Défense des Volailles Fermières de la Drôme a été crée pour :

· assurer la gestion et la promotion du pintadeau de la Drôme,
· rechercher tous moyens susceptibles d’en améliorer la qualité,
· regrouper les opérateurs qui participent à son élaboration,
· défendre la marque et les intérêts professionnels, matériels et moraux des adhérents.

Aujourd'hui le syndicat regroupe :
3 Couvoirs
2 Fabricants d’aliment
1 Abattoirs: Bernard Royal Dauphiné à Grane 26
80 Éleveurs

Pour une production de: 840 000 poulets label jaune par an: 302 000 poulets label noirs par an

Le mot du président

Jean-Luc ALNET président du Syndicat de Défense des Volailles Fermières de la Drôme de puis 2002.

Les volailles fermières de la Drôme sont attachées aux traditions et à l’authenticité du produit.
Les critères distinctifs de qualité valorisant nos produits, contrôlés par l'organisme certificateur en plus de notre veille permanente sont :

L’utilisation de souches à croissance lente, les conditions d’élevage liées à l’environnement et à l’alimentation, le respect de l’âge d’abattage de nos poulets ainsi que celui de la chaîne du froid.
Prouvées par les nombreuses vérifications, nos promesses sont tenues sans aucun écart de conduite.
Le numéro d’identification pour chacun de nos poulets permet de faciliter les contrôles qualité grâce à une traçabilité maîtrisée. Celle-ci passe par l’identification du poussin dès sa naissance avec le lieu précis et nom du couvoir à celle de l’abattage en passant par l’observation détaillée des aliments absorbés tout au long de son élevage.

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